千年の都、京都。 その京都で400年程の歴史のある京七味は 日本三大七味発祥の地の一つで京土産・京名物の一つ。 京都森勝の七味唐辛子は店主手作りです。 大きな商いは出来ませんが、お一人お一人のお好みを 伺いたく、辛さ・香り・好き嫌いなどなど。 どうぞ、お気に召しますものがございましたら、 お客様のお好みに合わせて、一生懸命丁寧に調合し 出来立てを素早くお届けしたいと思っております。 それでは、どうぞ、よろしくお願いします。 |
【京都森勝】店主敬白 |
【送料無料】 山黒七味3点セット 京都の七味屋【京都森勝】 | ||||||||||
【京都森勝】 山黒七味&国産特上山椒& 焙煎唐辛子の3点セット | ||||||||||
当店の七味は、 店主手作りで、ご注文後に辛さ・香りなどお客様の お好みに応じて、一つずつすり鉢で丁寧に調合いたします。 【山黒七味】 ■焼き唐辛子使用■深い香りに仕上がってます。 七味(京七味)をベースに深みのある香りに仕上げるために 「唐辛子は焼き唐辛子を使用」 「山椒粉はしっかり多く」 「黒ごまはたっぷり」 特に黒ごまは深い香りの中にも 油っぽさが出ない様に丁寧にすり鉢であたりました。 【山椒粉】 京都の人は山椒好き。下手な山椒は怒られますから 山椒は値段が高くても、ええもんをご準備しています。 山黒七味には山椒を多く使ってます。 【焙煎唐辛子】 唐辛子を焼く事で香ばしさが出ております。 香ばしさが邪魔になる料理との相性は悪いのですが しっかりとした味の料理には辛味と深味が旨いです。 | ||||||||||
名 称 |
【送料無料】山黒七味3点セット | |||||||||
原材 料名 |
【山黒七味】15g ・唐辛子・黒ごま・山椒粉(和歌山産特上)・白ごま ・陳皮(みかんの皮)・青のり・麻の実(おのみ)・青しそ 【山椒粉】4g ・山椒(和歌山県産特上) 【焙煎唐辛子】15g ・唐辛子(中国産)・国内加工(加工地:大阪) ※単品詳細は 【 】内の商品名クリック⇒単品ページでご確認下さい。 |
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内容量 | 上記、原材料名の品名横の容量をご参照下さい。 15gは大さじ山盛り1杯程 4gは大さじ軽く1杯程です。 商品はチャック付き袋にお入れしています(名刺大) |
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賞味 期限 |
別途商品ラベルに記載 (お届け後、約半年) |
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保存 方法 |
香りの維持には冷凍が一番です。 (冷蔵可)冷凍は袋・缶容器のみ |
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製造 ・ 加工者 |
【京都森勝】 京都府京都市中京区西革堂町170 |
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■発送はネコポスです■ | ||||||||||
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シリーズ名 |
七味唐辛子セット |
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ブランド名 |
京都森勝 |
原産国/製造国 |
日本・トルコ・バンコク・中国など/製造・加工は日本 |
総個数 |
3 |
総重量 |
34 |
22秒前
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