おいしい醤油造りにお使いください |
|
100gで360L おいしい醤油作りにどうぞ
種麹とは、麹の素となる麹菌です。味噌や甘酒などの発酵食品は、麹から作られます。そして、種麹がないと麹は作れません。麹の香りが活きる、醤油作りに最適な種麹です。 |
※画像はイメージです |
菱六 について |
|
山河襟帯、王城の地京都に「菱六」の暖簾を掲げて三百有余年、その長い歴史の中で種麹ひとすじに着実な歩みを進めてきた、伝統のもやし(種麹)屋です。
「小さな種から大きなロマン」をテーマに、麹菌の中に秘められた小さな営みがやがて大きなものを生み出し、明日への生命力になると信じ、常に時代の最新情報をキャッチしながら、純粋で安定度の高い製品を製造していけるよう、日々研究を続けています。 |
|
■品名 | 種麹(麹菌)-醤油用小袋- |
■内容量 | 100g × 2個 |
■保存方法 | 湿気のない15度以下の冷暗所で保管してください。器具、布、手などは充分きれいにし、雑菌などがはいらないように注意してください。 開封後はお早めに使用してください。 |
■製造元 | 株式会社 菱六 |
シリーズ名 |
菱六 |
---|---|
ブランド名 |
菱六 |
原産国/製造国 |
日本 |
総個数 |
2 |
総重量 |
200 |
食品の状態 |
粉末 |
17分钟前
リピートドレッシング^_^ みはるオフィシャルブログ「みはる色のDIARY」Powered by Ameba