シチリア島という恵まれた環境 イタリアの中でも最も大きい州、シチリア州。 地中海最大、かつ豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもち、地中海での交易において重要な地点でした。 ブドウ栽培に大変適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、地形・気候・日照量にあります。 フェウド・アランチョはその恵まれたシチリア島で、よりブドウ栽培に適した場所を選択。 更には自社でブドウの栽培を管理し、希望する品質のブドウを収穫することで品質の高いワイン造りを行います。 |
ワインは自然の産物 フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、“自然との共存”を考えてワイン造りを行っています。 そのため、EMAS(Eco Management Audit Scheme。EU、欧州連合の環境管理制度)の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。 |
ひとつひとつの区画をまるで単一畑のように取り扱う 例えば白ワインを造りだすシャルドネの畑では、気候や土壌によって明確に区画を管理しています。 そのため、収穫から醸造まで区画毎に管理することが可能となり、よりブドウの成熟状態に合わせてワイン造りをすることができます。 しかし区画ごとにブドウを管理することは非常に手間のかかる作業。 フェウド・アランチョの常に高品質のワインを造りだす秘密の裏には、生産者の地道な努力があるのです。 |
多様な文化が混ざり合う土地、シチリア 地中海の中心に位置するシチリア島はイタリアだけではなく、ギリシャやアラブの文化も色濃く残り、多様な文化を形成している地域。 フェウド・アランチョのラベルにあしらわれているのも、アラビア工芸品などに見られる模様をデザインしたものです。 基になっているのは、およそ1,300年前のシチリア・ラグーザ地区がアラブ勢力に支配されていた時代に用いられていた陶器の絵柄です。 その土地の文化を大切にするフェウド・アランチョ。 多種多様なシチリアの文化をラベルからも感じとることができます。 |
ITEM INFORMATION |
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サクラ・アワードで金賞獲得(VT2015) Dalila フェウド アランチョ ダリラ |
サクラ・アワードやチャイナ・ワイン&スピリッツ・アワードなどで金賞を獲得している「ダリラ」。 シチリア州の代表的な品種グリッロを主に、オーク樽で醗酵・熟成したヴィオニエをブレンドして醸造された、華やかでバランスの良い味わいの白ワインです。 シチリア島で口伝えされている愛の歌の楽譜がラベルに綴られています。 |
Tasting Note |
グリッロをステンレス醗酵、ヴィオニエをオーク樽醗酵、マロラクティック醗酵。 グリッロをステンレス熟成12カ月、ヴィオニエをオーク樽熟成8カ月、ブレンドしてステンレス熟成4カ月、瓶熟成4カ月。 |
■サクラ・アワード 2017/金賞受賞(VT2015) |
生産者 | フェウド・アランチョ |
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生産地 | イタリア/シチリア |
生産年 | 2021年 |
品 種 | グリッロ80、ヴィオニエ20 |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 白 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
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土 壌 | 粘土を含む砂質土壌 |
醸 造 | グリッロをステンレス醗酵、ヴィオニエをオーク樽醗酵、マロラクティック醗酵。グリッロをステンレス熟成12カ月、ヴィオニエをオーク樽熟成8カ月、ブレンドしてステンレス熟成4カ月、瓶熟成4カ月。 |
提供温度 | 10℃ |
シリーズ名 |
フェウド・アランチョ |
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ブランド名 |
フェウド・アランチョ |
総本数 |
1 |
単品容量 |
750 |
ヴィンテージ |
2021 |
ぶどうの品種(ワイン) |
ヴィオニエ |
原産国/製造国 |
イタリア |
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