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商品の説明

月と海をイメージした和食器シリーズ

瑠璃（ルリ）釉薬は石灰透明釉に酸化金属の

コバルトを加えることによって 青く 発色させます

陶器の釉薬の中で最も美しい釉薬のひとつ

青 の釉薬は他にもありますが 海を表現する色は

この釉薬以外考えられない！まるで ラピスラズリ

のような宝石みたいな ブルー の 食器

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ルリ色の釉薬は濃淡が目立ちやすく

薄い部分と濃い部分が生じます

これはこの釉薬の特性のため

避けることができません

何卒ご理解の上お買い求めください

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1300℃以上の高温で焼き上げた磁器食器

食洗機対応、電子レンジ対応

（１６ｃｍプレート）

大きさ：口径16cm×高さ2.5cm

重量：約200g

（２１ｃｍプレート）

大きさ：口径21.3cm×高さ3cm

重量：約450g

（２１ｃｍパスタ皿　小）

大きさ：口径21.7cm×高さ4cm

重量：約500g

（２３ｃｍパスタ皿　大）

大きさ：口径23.7cm×高さ4.7cm

重量：約600g

材質：磁器

日本製（美濃焼き）

碧海シリーズは

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その他の16cmまでの和食器の小皿は

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その他の18cm〜22cmの和風ケーキ皿は

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その他の21cm〜25cmの和風カレー皿は

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明月シリーズは

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すばらしい日本の和食器

イッタラ ヘレンド アラビア ウェッジウッド エルメス マイセン ロイヤルコペンハーゲン ミントン リチャードジノリ などの 海外 ブランド は各国の伝統や文化を持った素晴らしい 洋食器 を提供していますが、日本の 特有の 食器 言えばやっぱり 和食器 です。有名 和食器 ブランド と言えば たち吉 白山陶器 ナルミ や ノリタケ により細部までこだわった デザイン でどんな テーブルセッティング にも適応しやすく日本の 和食器 の品質を確立しました
  
地元の焼き物、美濃焼

日本には様々な焼き物の産地があります。有田焼、九谷焼、清水焼、信楽焼、波佐見焼、益子焼、万古焼き、備前焼、瀬戸焼、萩焼、三島焼き。しかし最もおすすめしたいのはやはり美濃焼です。美濃焼は日本の陶磁器市場において国内の陶磁器生産量の約50％以上を占めていると言われています。美濃焼の生産地である岐阜県の土岐市や多治見市、瑞浪市を中心とした地域は、「美濃」と総称され、日本の陶磁器産業の中心地の一つです。この地域では日用食器から高級陶磁器まで幅広い製品が生産されています。

和食器のお皿はサイズで用途が変わります

＜10cm から 12cm くらいのお皿＞

    このサイズの 小皿 は別名 豆皿 とも呼び主に 醤油皿 しょうゆ皿 や 薬味皿 に使用します。また 日本酒や焼酎のお供に おつまみ皿 珍味皿
    としても活躍します 

    ＜15cm くらいのお皿＞ 

    このサイズの 小皿 は主に 取り皿 として使用します。また 前菜皿 銘々皿 刺身皿 そして 一品料理 を盛り付けるお皿としても重宝します。さらには
    和菓子 をのせる 菓子皿 としても使用します 

    ＜20cm くらいのお皿＞

    このサイズ なら 多種多様な使用が可能です。パスタ皿 デザート皿 サラダ皿 刺身皿 場合よっては メインディッシュ もいけます。 

    このサイズの 深皿 は主に 煮魚や煮物など、汁気のある料理を盛り付けるのに適しています。和食器 ですが シチュー皿 パスタ皿 カレー皿 でも大丈夫です。ボリュームのあるサラダや冷菜を盛り付ける
    サラダボウル に最適 

    ＜23ｃｍ〜 26ｃｍ くらいのお皿＞

    このサイズは 大きな メイン料理 例えば焼き魚 揚げ物 などを豪華に盛り付けるのに適しています。また パーティー や 大きなケーキや盛りだくさんの
    デザート 刺身 の盛り合わせに使うことができます。 和食器ですが ワンプレート ピザ や大きめ の洋食を盛り付けるのにもOK 

    ＜30ｃｍ くらいのお皿＞

    このサイズは 和食器 の中でも 特大 サイズ。家族や友人が集まる際の 大皿料理 寿司 盛り皿 また複数の種類の刺身を豪華に盛り付ける 刺身皿
    に適してます