商品の説明
| 商品情報 | |
|---|---|
| 原材料 | イースト |
| 特徴 | 廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。予備発酵が必要なタイプです。15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。 |
【老舗オーガニック食品メーカーの味】
アリサン創業者であるジャックとフェイが家族に健康的な食べ物を届けたいという一心で、 化学肥料や農薬を使わずに育てた食品を探し、当時手に入りにくかったベジタリアン食材や有機食材、 オーガニック食品を友人と分け合った事からはじまり、1988年にアリサンが誕生しました。
【アリサン ドライイーストの特徴】
廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。予備発酵が必要なタイプです。 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。
【ドライイーストとは】
イースト菌とは一般にパン酵母のことで糖を醗酵して炭酸ガスとアルコールを生成するとともに、有機酸や香気成分も生成する微生物の事を指します。 パン生地が膨らむための炭酸ガス、パン生地の伸びや味わいを向上させる有機酸、パンの香りを良くする香気成分を作ってくれるのイースト菌は昔からパン作りに欠かせない存在です。 【アリサンのドライイーストは乳化剤不使用】
イースト菌を増やすために乳化剤を使用するドライイーストが多い中、アリサンではモラセス、いわゆる廃糖蜜を使った、昔からの培養にこだわっています。 時間がかかる製造方法ですが、乳化剤不使用のドライイーストを作るために、この方法を続けています。
★いろいろなシーンでご利用頂けます★
お年賀 迎春 お正月 年末年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お見舞い 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 節分 卒業 卒園 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮御祝 御礼 謝礼 御挨拶 粗品 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手土産 贈りもの お返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内い プチギフト 七五三 入学式 開店祝い 開業祝い 新築祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 白寿 退院祝い 銀婚式 金婚式 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い
★ワード / 用途★
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シリーズ名 |
アリサン ドライイースト |
|---|---|
ブランド名 |
アリサン |
原産国／製造国 |
ドイツ |
総重量 |
880 |
総個数 |
4 |
53分钟前
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(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー 製菓・製パン材料
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
5
191
本人確認済
コメント (191)
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なくタン見た目が美味しそうで購入しましたが、見た目はうそを付かなかった。美味しかったですよ。我が家の犬も封を開けたら匂うのか寄ってきて頂戴をする。鰹節は猫かと思いきや犬も大好きです。それより私が大好きだけど。４袋購入して娘宅にもおすそ分けしました。28分钟前
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九彩光昼間しか走っていないのでマニュアルの点滅で使用しましたが遠くからも視認性があるので安心です。少しの雨の中で走りましたが防水も大丈夫でした。使いやすいです。32分钟前
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プルート5252子どもの未来用のサイズを購入♪ とてもカッコよく早く履かせたいくらいです！人気なのでサイズが少なくなってましたが、プレゼントにも最適だと思います！41分钟前
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n５１０まだ車が届いていないのでサイズ感はわかりませんが、マイナスドライバー付きで親切だと思いました。とても可愛いのですが、指紋が目立つのと、ストラップのマークは好きではありませんでした。サービスのコードをはめる物も8個も入っていてビックリしました。49分钟前
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