商品の説明
INFORMATION
鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。「GS-38 皮むき」は、手にフィットするハンドルで、面取りや細工切りにも使える皮むき包丁です。
KEYWORD
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| ギフト対応 |
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GLOBAL（グローバル） 皮むき9cm GS-38 刃渡り9cm 包丁 オールステンレス 日本製
AQUA RECORD |
刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。
鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「GS-38 皮むき」は、手にフィットするハンドルで、面取りや細工切りにも使える皮むき包丁です。
GLOBAL包丁の特徴
・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。
・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。
・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。
・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。
・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。
・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！
料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。
そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。
プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪
GLOBAL（グローバル） 皮むき9cm GS-38
GLOBAL包丁の特徴
・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。
・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。
・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。
・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。
・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。
・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！
料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。
そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。
プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪
目指せ皮むきマスター！
皮むきって難しくて、私もついつい市販のピーラーを使ってしまいます。でもあれって簡単に見えて、意外と使いにくいんですよね。特にじゃがいもの皮むき！丸くて上手く剥けないし、勢い余って指を切ってしまうことも…。
GLOBALの皮むきを使うと、皮むきマスターになったかと錯覚するくらい、綺麗に滑らかに皮むきできたので驚きました。ピーラーを使うときよりも手首の負担が少なく、リズミカルに綺麗に剥けましたよ。
またGLOBALの皮むきは他の小型包丁と異なり、より握り込みやすい形状のハンドルになっています。
柄の特徴的なドットパターンは、滑り止めのために付けられたわけではないのですが、それでもこの窪みがある方が、手に柄が吸い付きやすくなったような気がします。 何よりもオシャレですよね♪（笑）
GLOBALの皮むきを使うと、皮むきマスターになったかと錯覚するくらい、綺麗に滑らかに皮むきできたので驚きました。ピーラーを使うときよりも手首の負担が少なく、リズミカルに綺麗に剥けましたよ。
またGLOBALの皮むきは他の小型包丁と異なり、より握り込みやすい形状のハンドルになっています。
柄の特徴的なドットパターンは、滑り止めのために付けられたわけではないのですが、それでもこの窪みがある方が、手に柄が吸い付きやすくなったような気がします。 何よりもオシャレですよね♪（笑）
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11分钟前
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