商品情報 | |
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商品説明 | 2金メダル クラシックは、アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの伝統を象徴するクラシックなバルサミコ酢。創設から数百年にわたり古樽で作り続けているバルサミコビネガーを加えながら、1900年代のフレンチオーク樽で8年以上熟成。熟したフルーツの繊細な香り、甘草と黒胡椒のニュアンスが感じられる。ジュスティ家が日常的に使用するため、数百年前に生み出された。魚介や鶏肉の前菜、魚介のスープ、牛肉フィレ、チーズやサラミに良く合う。 |
内容量(1本) | 100ml |
賞味期限 | 2032.12.31以降 |
生産者 | GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペ ジュスティ) |
生産者紹介 | ジュゼッペ ジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。 アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。 |
注意事項 | ※デザインが変わる場合がございます |
2金メダル 8年以上熟成!ジュスティ家でも普段使い。
シリーズ名 |
バルサミコ |
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ブランド名 |
ジュゼッペ ジュスティ(GIUSEPPE GIUSTI) |
原産国/製造国 |
イタリア |
総個数 |
1 |
総容量 |
600 |
13分钟前
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