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商品の説明

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商品説明多孔質な伊賀の陶土でできた蓄熱力の高い伊賀土鍋。民具としての歴史を持つ一方変化し続ける現代の暮らしに合わせ、使い勝手を追求しています。

商品情報

ショップ品番：
ign0164
作家/窯元：
長谷園
材質：
本体:粗土(伊賀)
寸法：
直径　:30.5cm × 高さ:17.5cm
重量(g)：
3500g
容量(ml)：
3000ml
箱：
紙箱
備考：
ガス火:〇、IH対応:×


ご購入の前に知っておいていただきたいこと※釉薬の色むらが出ているものもありますが、手仕事ならでは味わいとしてお楽しみください
※素材である粗土の特性上、気孔や黒点が見られる場合がありますが、品質には問題はございません
※サイズ・重量は、手仕事のため一つひとつ若干異なります。商品情報は目安として参考にしてくださいませ。
※商品の特性上、底面には釉薬が塗られていません。家具の上などで商品を滑らせると家具を傷つける恐れがあります
※ご使用後は良く洗い、乾燥させてからおしまい下さい。乾燥が不十分ですとカビの原因となります
※土鍋の表面に細かなヒビが入ることがありますが、これは貫入といって表面の釉薬の部分に入る自然なヒビです。ご使用に差し支えありません。
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【伊賀焼 長谷園】 伊賀土鍋　 伊賀釉 大（3〜5人用）

最大の特徴は、三重県伊賀の土で作られた生地にあります。 鍋全体に火の熱が伝わるため、遠赤外線効果でお料理に均等に熱が加わり、 味がしっかりと染み込んだふっくらとした美味しいお料理に仕上がります。 また、蓄熱力も高いため、火にかけた後でもトロ火で煮込むのと同様の効果があり、 食材の旨みを引き出してくれます。







伊賀焼きは奈良時代から約1300年の歴史を歩んできました。「古琵琶湖層」と呼ばれる地層から産出される良質な陶土と、蒔に最適な赤松が豊富にあったことが伊賀焼きがここまで発展してきた大きな理由の一つです。茶陶は手触りや口当たりへのこだわりが強く、そのこだわりが現在の伊賀焼きにも受け継がれています。

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天保3年(1832)年から始まり、現代当主で7代目。伊賀の地で伊賀焼きの伝統を守り続けてきた長谷園。「食卓は遊びの広場だ」を理念にかかげ、職人は「作り手は真の使い手であれ！」をモットーに伝統の技だけに胡座をかかず、進化するライフスタイルに合わせたものづくりをしています。

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シリーズ名

-


ブランド名

長谷製陶


メーカー型番

-


原産国／製造国

日本


代表カラー

-


キッチン用品の素材

陶磁器

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ブランド名	長谷製陶
メーカー型番	-
原産国／製造国	日本
代表カラー	-
キッチン用品の素材	陶磁器

22分钟前

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¥13200

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商品の情報

カテゴリー鍋・フライパン
商品の状態目立った傷や汚れなし
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配送の方法らくらくメルカリ便匿名配送
発送元の地域東京都
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出品者

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コメント (140)

May4793

プチプチの入った封筒で割れない様に丁寧に送られて来ました。草加せんべいを食べた事がなかったので購入してみました。美味しかったです。

5分钟前
nonchan3377

60色クーピー孫の誕生日プレゼントとして購入させて頂きました。ラッピングも可愛くて孫がわぁ〜って喜ぶ顔が想像されます。ありがとうございましたm(._.)m

1小时前
秋七草

息子が袴をはくとき、以前はポリエステルの袴だったので、問題なかったのですが、正絹の袴に変えたとたん、前身ごろが、止まらなくなり、一人で着られなくなったので、私のクリップを貸したのですが、すべて、可愛い柄入りか、レインボウカラーで、ちょっと、男性のイメージに、、、と細かいところが気になって、見つけました。2つしか必要ありませんでしたが、安いので、失くした時のことも考えて、余分に買いました。小さいので持ち運びも便利だし、お召しに仙台袴を着るときに、袴を留めていても、違和感なく、よかったです

1小时前
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