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香の蔵 あん肝のみそ漬 |
■内容量: |
30g |
■賞味期限: |
製造日より60日【詳細は上記、賞味期限を表示でご確認ください】 |
■原産国: |
日本 |
■アレルギー: |
大豆 |
■保管方法: |
直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。 開封後は 【要冷蔵】0℃〜10℃以下で保存して下さい。 |
■原材料名: |
あんこうの肝、米みそ、黒糖、米こうじ、日本酒、酒粕、本味醂、醸造調味料、酒精、食塩 |
あんこうの肝をみそ漬にいたしました。
とろける様な舌触りは、
まさに海のフォアグラと呼ばれる逸品です。
[香の蔵 あん肝のみそ漬]
特製の味噌床にあんこうの肝を長期間漬け込み、じっくりと低温熟成させました。
生臭さがあまり出ないように漬込んでおります。
とろける様な、滑らかな舌触りはまさに”海のフォアグラ”と呼ばれる逸品!
ワインはもちろんのこと!日本酒にも合わせたりしてどうぞお楽しみください。
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