【メーカー再生品】【メーカー再生品】牛串牛バラ・カルビ串ガーリック 5本 BBQ 焼き肉バーベキュー焼肉おつまみ焼鳥家飲み肉お中元ギフト贈り物生チルド精肉・肉加工品

商品の説明

詳細タイトル

脂身の甘みと、じゅわ〜っと溢れる濃厚な旨味の肉汁で、牛焼肉定番の「牛バラカルビ」！濃厚な風味が特徴で、牛肉の赤身の旨みと脂身の旨みの両方を堪能できる部位です。当店の牛バラカルビは、更に美味しく召し上がっていただけるように独自の柔らか加工をしていますので、とってもやわらかい牛バラカルビに仕上がっています。

柔らかく仕上げた牛バラカルビを、当店特製のにんにく塩麹だれにじっくり漬け込んで、ただ焼くだけで串焼き専門店の牛ガーリック串がご家庭で楽しめる絶品牛串焼きに仕上げました！是非ご家庭で、美味しい牛串焼きを心ゆくまでご堪能下さい。

調理前の生の状態でお届けします。ホットプレート、フライパン、バーベキューで焼くだけで、出来たてアツアツの牛串焼きをご堪能できます♪お花見、BBQ、おうち会で牛串焼きを楽しんで下さい！

当店の牛串焼きは、新年会、忘年会、お花見、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。

■当店の牛串焼きについて■

当店独自の柔らか加工をした後に、旨味とミネラルが豊富なヒマラヤ原産のピンクソルト、雑味の少ないシチリア塩、塩麹、にんにく、赤ワイン、オリーブオイルを合わせた特製にんにく塩麹だれにじっくりと漬け込んで、お肉の中までしっかりと旨味を染み込ませた、ただ焼くだけで美味しく召し上がれる絶品牛串焼きです。魚焼きグリル、グリル、トースター、フライパン、BBQで簡単に串焼き専門店の牛串焼きが食べられます♪
お肉専門の料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、牛肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。5本ずつ真空パックにしてお届けしますので、使い勝手も抜群です。

■■美味しい牛串の焼き方■■

【魚焼きグリルで焼く】

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受け皿に水を張って、予め中火で予熱しておきます。表面に美味しそうな色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様の焦げ目がつくまで焼きます。もう一度ひっくり返してお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、2〜3回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。ミディアムレア、ウェルダンとお好きな焼き加減でお召し上がり下さい！

【フライパンで焼く】

●
フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。表面をこんがりと焼き色がつくまで焼いていきます。両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2〜3分程度弱火で焼き足すと芯まで火が通り、中しっとりの牛串焼きになります。ミディアムレア、ウェルダンとお好きな焼き加減でお召し上がり下さい！

【トースターで焼く】

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予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分〜4分、しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分〜4分を目安に焼き上げます。表面にこんがりと焼き色がついたら完成です。串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。ミディアムレア、ウェルダンとお好きな焼き加減でお召し上がり下さい！

【炭火で焼く】

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火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、炙るような感じで満遍なく焼いていきます。表面に軽く焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽く焦げ目がつくまで焼きます。あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3〜4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。ミディアムレア、ウェルダンとお好きな焼き加減でお召し上がり下さい！

■商品の配送温度帯について■

●
当店では、より新鮮で美味しい商品をお届けするために、商品の作りおきはせず、商品発送日当日に、調理、パック個装、チルド処理をして発送しております。また、商品到着後すぐにお召し上がり頂けますよう、クール冷蔵便にて発送させていただきます。(※商品発送後、お届けまでに4日以上かかる遠方エリアへのお届けの場合は、品質保持のためクール冷凍便にて発送させていただく場合もございます。)
商品温度と配送会社の冷蔵庫内温度の違いにより、商品パッケージに水滴が付着する可能性もございますが、品質には全く問題ございませんので、ご安心下さいませ。
すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫にて保存して頂きますようお願い致します。真空パックにて個装しておりますので、冷凍保存をして頂けましたら、冷凍した日より約12ヶ月は品質が保たれます。

■冷凍保存後の美味しい解凍の仕方■

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冷蔵庫で3〜4時間置いて解凍します。冷蔵庫内の温度にもよってきますが、お肉が解けて柔らかくなったらOKです。お急ぎの場合は、食べる直前に流水に10分ほど浸して解凍して頂いても大丈夫です。

名称: お家で本格牛串焼き！
牛ガーリックバラ・カルビ串 5本生チルド

商品内容: 牛肉串 5本(1本約35g)

原材料: 牛肉(アメリカ産)、塩麹、岩塩、胡椒、にんにく、赤ワイン、オリーブオイル、調味料（アミノ酸）

賞味期限: 製造日から12ヶ月(冷凍未開封)

保存方法: すぐにお召し上がりにならない場合は、-18℃以下で冷凍保存して下さい。

お召し上がり方: 魚焼きグリル、トースター、フライパン、炭火などでよく焼いてお召し上がり下さい。

配送: クール便でお届けします

製造者 販売者: 株式会社アップスタート
〒500-8289 岐阜県岐阜市須賀 2-4-19

牛バラ 5本
牛カルビ 5本
牛肩ロース 5本

牛ハラミ 5本
牛ブリスケ 5本
牛ウデ 5本

シリーズ名	-
ブランド名	-
原産国／製造国	日本
総個数	5
総重量	190
人数（分量）	1
単品重量	35
肉の味付け	有
肉の用途（料理）	焼き鳥 / 焼肉用 / 炒め物
単品（個装）個数	1
賞味期限	【冷蔵保管時】製造日から10日未満【冷凍保管時】製造日から9ヵ月〜 1年未満
製造者	株式会社アップスタート岐阜県岐阜市須賀2-4-19
販売者	株式会社アップスタート岐阜県岐阜市須賀2-4-19
保存方法	すぐにお召しあがる場合は冷蔵保管にて、お召し上がりまで間が空く場合は冷凍保管にてお願い致します
商品の包装	5本ずつ真空パック個装

48分钟前

商品の情報

カテゴリー精肉・肉加工品
商品の状態目立った傷や汚れなし
配送料の負担送料込み(出品者負担)
配送の方法らくらくメルカリ便匿名配送
発送元の地域東京都
発送までの日数2~3日で発送

bruitalecole.beメルカリ安心への取り組み

お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます

出品者

1168424@即購入OK

4.5

179

本人確認済

スピード発送

この出品者は平均24時間以内に発送しています

コメント (179)

msrocks

蓋を開けるとチーズの芳醇な香りがして、包丁を入れたら真ん中トロトロ、外側硬めのチーズケーキでとても美味しかったです！！！来年もふるさと納税の枠が余ったら買っちゃいそう。配送日の指定ができないものでしたが備考で週末着をお願いしたらその通りにしていただけたのも助かりました。

18分钟前
しゅう19815676

「雪っこ」も「天使のしょうゆ」も自分で美味しいと思うので、自信を持って贈れます。お願いしたわけではないのですが包装していただいたので助かりました。発送もとても早いです。

21分钟前
うさぎ1133126

母へのプレゼントです。作りがしっかりしていて歩きやすいと喜びました。湾曲フレームと、プレゼントのドット柄のバッグが可愛くてお気に入りだそうです。ただレインカバーもあればよかったので、もし今後入荷しましたら追加で購入しようと思います。

25分钟前
10mmボルト

引き戸で足付のロータイプを探していました。予算内でピッタリの物が見つかりました。実物も安っぽくなくいい感じです。梱包はしっかりされていましたが、それほど重くないので女一人でも設置までできました。

39分钟前
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