当店は最高な サービスを提供します味噌作りセット 合わせ味噌2.6〜2.7kg 仕込み袋付き 2倍麹甘口 (クール便・仕込み袋付き)

商品の説明

生麦麹が含まれるため【クール便】で配送致します。 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属! 2倍麹 甘口 合わせ味噌2.6〜2.7kgセット
セット内容(全て九州産)
・生麦麹650g(長崎・佐賀県産)
・乾燥五分搗き米麹500g(九州産)
・大豆500g(九州産ふくゆたか)
・食塩250g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩)

自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか?
自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^)
大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。
丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。
麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。
温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。
寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。)
おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。
生麦麹が含まれるため【クール便】で配送致します。 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属! 2倍麹 甘口 合わせ味噌2.6〜2.7kgセット
セット内容(全て九州産)
・生麦麹650g(長崎・佐賀県産)
・乾燥五分搗き米麹500g(九州産)
・大豆500g(九州産ふくゆたか)
・食塩250g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩)

自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか?
自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^)
大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。
丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。
麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。
温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。
寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。)
おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。
シリーズ名
味噌作りセット
ブランド名
川添酢造有限会社
原産国/製造国
日本
総個数
1
総重量
3750

57分钟前

当店は最高な サービスを提供します味噌作りセット 合わせ味噌2.6〜2.7kg 仕込み袋付き 2倍麹甘口 (クール便・仕込み袋付き)

¥2300 ¥1840

(税込) 送料込み

49
71

商品の情報

  • カテゴリー 調味料
  • 商品の状態目立った傷や汚れなし
  • 配送料の負担送料込み(出品者負担)
  • 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
  • 発送元の地域東京都
  • 発送までの日数2~3日で発送
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出品者

1213277@即購入OK
4
71
本人確認済
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コメント (71)

  • uncle tokyo
    とても美味しかったです。濃いめの味付けなので、少量でご飯が進み、コスパも良かったです。笑 また来年も注文したいと思う一品です。
    9分钟前
  • アリエ375
    ワンルームマンションをひと月以上家を空けたため利用しましたが、ばっちり蒸発せず助かりました!まだ残ったいるのでまた家空ける時使用したいと思います。ありがとうございました(^^)
    15分钟前
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