茶種:抹茶入り玄米茶 / 産地:静岡県「菊川茶」/ ランク:上級 特徴:風味豊かな菊川の煎茶に香ばしい玄米と抹茶をブレンドして粉末にしました。香ばしい香りと爽やかな風味が特徴です。カフェインの少ない粉末茶です。お茶、製菓、食品加工にご利用できます。 カフェイン:湯呑み1杯0.4g中に0.001g未満(1mg未満) 粉末茶:粉末茶は茶葉をそのまま粉末化しているので茶成分が豊富です。また、添加物を使用していないので自然な美味しさです。 よくある間違いと注意:こちらの商品は粉末茶です。インスタント茶ではありません。 粉末茶は茶葉をそのまま粉末化しています。茶葉に含まれる食物繊維などは溶けないため沈渣があります。また、冷水ですと溶けにくい傾向にあります。一方、 インスタント茶は抽出→濃縮→乾燥→造粒の工程で製造し、溶けやすいようにデキストリン類(でん粉)を添加したお茶です。形状が似通っているので区別が難しいですが、それぞれ異なるお茶になります。 |
名称 | 抹茶入り粉末玄米茶 |
原材料名 | 緑茶(静岡県)、玄米(国産)、抹茶(国産) |
内容量 | 1kg |
賞味期限 | 製造から1年 |
保存方法 | 高温多湿を避け移り香に注意してください |
販売者 | 株式会社萬葉堂 埼玉県所沢市西狭山ヶ丘1-2441-40 |
変更点:2023年6月7日に原料・パッケージ・号数を変更しました。 |
19分钟前
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