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ネスレ日本株式会社　アイソカルゼリー ハイカロリー


医療機関で最も使用されている（※ネスレ調べ2014）カップジェリー
アイソカルゼリー ハイカロリーバラエティパック

12種類のお味
・とうふ味
・スイートポテト味
・あずき味
・チョコレート味
・黒糖風味
・きなこ味
・コーヒー味
・レアチーズケーキ味
・黒ごま味
・プリン味
・りんご味
・もも味


アイソカルゼリー ハイカロリーが支持される6つの理由!!

１）嚥下（えんげ）調整食分類2013コード1ｊに相当。

日本摂食嚥下リハビリテーション学会 嚥下調整食分類2013（抜粋）


２）全粥食の代替補助食品として。

「アイソカルゼリー ハイカロリー」なら1カップ（66g）で、
全粥食200ｇと同程度の熱量、たんぱく質量。

※お粥200ｇ 142kcal たんぱく質2.2ｇ
　 出展：日本食品標準成分表2015


３）リン・カリウム量に配慮。

水分量の少ない、ジェリータイプ
　・カリウムは1カップ（66ｇ）で20ｍｇ。（100kcalあたり13ｍｇ）の含有。
　・リンは1カップ（66ｇ）で28ｍｇ。（100kcalあたり19ｍｇ）の含有。

４）アミノ酸スコア100。

食品に含まれるたんぱく質の必須アミノ酸含有量のバランスを示す値。
数値が高いほど栄養価が優れ、最大値は１００。


５）常温でも保存が可能。

冷蔵庫で保管の必要がないのでより身近な場所で保管ができます。

６）切り分け不要+衛生的。

　・一人ひとりに切り分ける手間がありません。
　・お1人1カップ使用なので、余分なく残渣を少なくできます。
　・カップを一つ一つに外部消毒できます。

■栄養成分表　

	とうふ味 スイートポテト味 チョコレート味 あずき味 きなこ味 コーヒー味 レアチーズケーキ味 黒ごま味 プリン味	黒糖風味	りんご味 もも味
容量 g	66	66	66
エネルギー kcal	150	150	150
たんぱく質 g	3.0	3.0	3.0
脂質 g	7.9	7.9	7.9
炭水化物 g	16.8	16.8	16.8
塩分相当量(ナトリウム) g(mg)	0.15(59)	0.19(75)	0.18(72)
水分 g	38	38	38
カリウム mg	20	26	7.6
リン g	28	28	46

■原材料
[とうふ味]
還元デキストリン、大豆油、大豆たんぱく、しょ糖、なたね油／ 香料、ゲル化剤（寒天、増粘多糖類）、グルコン酸Na、乳化剤、水酸化K、カゼインNa（乳由来）

[スイートポテト味]
還元デキストリン、大豆油、大豆たんぱく、しょ糖、なたね油、紅茶色素／ 香料、ゲル化剤（寒天、増粘多糖類）、グルコン酸Na、乳化剤、水酸化K、カゼインNa（乳由来）

[チョコレート味]
液還元デキストリン、大豆油、大豆たんぱく、しょ糖、なたね油、キビ色素／ 香料、ゲル化剤（寒天、増粘多糖類）、グルコン酸Na、乳化剤、水酸化K、カゼインNa（乳由来）

[あずき味]
還元デキストリン、大豆油、大豆たんぱく、しょ糖、なたね油、着色料（紅麹、クチナシ）／ 香料、ゲル化剤（寒天、増粘多糖類）、グルコン酸Na、乳化剤、水酸化K、カゼインNa（乳由来）

[きなこ味]
還元デキストリン、大豆油、大豆たんぱく、しょ糖、なたね油、紅茶色素／ 香料、ゲル化剤（寒天、増粘多糖類）、グルコン酸Na、乳化剤、水酸化K、カゼインNa（乳由来）

[黒糖風味]
還元デキストリン、大豆油、大豆たんぱく、しょ糖、なたね油、カラメル色素／ 香料、ゲル化剤（寒天、増粘多糖類）、グルコン酸Na、乳化剤、水酸化K、カゼインNa（乳由来）

[コーヒー味]
還元デキストリン、大豆油、大豆たんぱく、しょ糖、なたね油、カラメル色素／ 香料、ゲル化剤（寒天、増粘多糖類）、グルコン酸Na、乳化剤、水酸化K、カゼインNa（乳由来）

[レアチーズケーキ味]
還元デキストリン、大豆油、大豆たんぱく、しょ糖、なたね油／ 香料、ゲル化剤（寒天、増粘多糖類）、グルコン酸Na、乳化剤、水酸化K、カゼインNa（乳由来）

[黒ごま味]
還元デキストリン（国内製造）、大豆油、大豆たんぱく、しょ糖、なたね油／ ゲル化剤（寒天、増粘多糖類）、グルコン酸Na、乳化剤、香料、水酸化K、植物炭末色素、カゼインNa（乳由来）

[プリン味]
還元デキストリン（国内製造）、大豆油、大豆たんぱく、しょ糖、なたね油／ ゲル化剤（寒天、増粘多糖類）、グルコン酸Na、香料、乳化剤、紅花色素、水酸化K、カゼインNa（乳由来）

[りんご味]
デキストリン、しょ糖、大豆油、大豆たんぱく、中鎖脂肪酸油、紅花色素／ 乳化剤、ゲル化剤（寒天、増粘多糖類）、クエン酸、グルコン酸Na、香料、甘味料（ステビア）

[もも味]
デキストリン、しょ糖、大豆油、大豆たんぱく、中鎖脂肪酸油、紅麹色素／ 乳化剤、ゲル化剤（寒天、増粘多糖類）、クエン酸、グルコン酸Na、香料、甘味料（ステビア）

■アレルギー表示
[りんご味・もも味以外]
アレルギー物質：乳成分
特定原材料に準ずるもの：大豆

[りんご味・もも味]
特定原材料に準ずるもの：大豆

■賞味期限
製造日より12ヶ月（とうふ味、スイートポテト味、チョコレート味、あずき味、きなこ味、黒糖風味、コーヒー味、レアチーズケーキ味、黒ごま味、プリン味）

製造日より6ヶ月（りんご味、もも味）

■使用上の注意
・医師・栄養士等の指導にもとづいて使用されることをお勧めします。
・カップに漏れや膨張のあるものは使用しないでください。
・カップの底に成分の白い粉がみられることがありますが、品質には問題ありません。
・冷凍保存解凍後や湯煎後、食感が変化する恐れがあります。かむ力、飲み込む力が気になる方は必ずご確認の上、ご使用ください。なお、栄養成分に影響はありません。
・原材料に含まれるアレルゲン（28品目中）：乳、大豆（りんご味・もも味は大豆のみ）

■保存上の注意
常温で保存できますが、なるべく涼しい所で保管してください。