ファウンド・ストーンはお買い得!急成長のその訳とは 2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではトップ17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。(Wine Industry Directly2012) また、量だけではなく、質の高さにも定評があるワイナリーとして2013年版ジェームス・ハリデーで4.5つ星評価を獲得。 そのほか、シドニー・モーニングヘラルド紙にコラムを持つオーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、ハン・フック氏も絶賛。「最も印象深い新規参入者」、「経営者の一人ボブ・バートン氏はデ・ボルトリ出身で適正価格の優れたワインを作る方法を知っている。そして、バートン氏の下で醸造を手掛けるのが、ジェームス・チャカート氏(元ウエストエンド)、サム・トリンボリ氏(元リヴァリーナ・ワインズ)。そんな彼らが手掛けるブランド“ファウンド・ストーン”ラベルもまたお買い得だ」と同紙で紹介されるなど、評論家の高い注目を集めているブランドです。(2013年3月13日付記事) |
温暖で乾燥した理想郷 ファンウド・ストーンに用いられるブドウの多くは、ワイナリーのあるリヴァリーナ地区から収穫された良質なブドウ。 リヴァリーナ地区は1845年に開拓が始まり、標高150m程の平野に広がるワイン産地で、オーストラリアのブドウ栽培地域の中でも第2位の規模を持っています。イタリア系移民が多く住み、食文化の豊かな地域として知られています。 オーストラリア全体の15%、ニュー・サウス・ウェールズ州の約55%のブドウがこの地から収穫されています。 非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。 |
ITEM INFORMATION |
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高評価ワイナリーが造るコスパブランド! FOUND STONE CHARDONNAY バートン ヴィンヤーズ ファウンド ストーン シャルドネ |
本格的なワインを親しみやすい価格で提供し成長を続けるオーストラリアの注目株、バートン・ヴィンヤーズが造るファウンド・ストーン・シリーズ。 ファウンド・ストーン・ブランドは、バートン・ヴィンヤーズが最初に手掛けたブランドです。 シャルドネはステンレスタンクの中にオークスティーブを入れて1ヶ月間、発酵・熟成させ瓶詰めされます。 余韻にオーク樽の風味がボリューム感を出しながらも、重たすぎずキリッとした酸が特徴的な1本。 |
Tasting Note |
高評価ワイナリーが手掛けるコスパブランド。 トロピカル果実やグレープフルーツの新鮮な果実味を持ちます。 引き締まった酸が心地良いオーク香と共に長い余韻となって感じられます。 |
生産者 | バートン・ヴィンヤーズ |
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生産地 | オーストラリア/サウス |
生産年 | 2022年 |
品 種 | シャルドネ主体 |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 白 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
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土 壌 | 砂や粘土のローム質、石灰質土壌 |
醸 造 | ステンレスタンクにオークスティーブを入れて1ヶ月間発酵、熟成 |
提供温度 | 10℃ |
シリーズ名 |
バートン・ヴィンヤーズ |
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ブランド名 |
バートン・ヴィンヤーズ |
総本数 |
1 |
単品容量 |
750 |
ヴィンテージ |
2022 |
ぶどうの品種(ワイン) |
シャルドネ |
ワインの産地 |
オーストラリア |
原産国/製造国 |
オーストラリア |
16分钟前
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