土佐の高知の「一本釣り」はあまりに有名ですね。トロカツオを釣り上げたあとすぐに冷凍保存、鮮度の良い状態を保ちつつ、本場土佐独自の焼き方・味加減で仕上げました。 「戻り鰹」とは北の水温の低い海域から戻ってきた戻り鰹のことで、良く脂がのっているため「トロカツオ」と呼ばれています。 舌にトロッととろける本場土佐の味をご家庭で再現できます。贅沢品を、当社特製のたれでお召し上がり下さい。
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焼き加減に香りがなれた独特の風味に仕上がっていて長年のファンが多い
人気定番です。一番脂ののった旬のおいしいタタキがいつでも味わえます。
シリーズ名 |
トロ鰹のたたき |
---|---|
ブランド名 |
本場土佐のトロ鰹たたき |
原産国/製造国 |
日本 |
総個数 |
1 |
総重量 |
350 |
産地(都道府県) |
高知 |
食品の状態 |
冷凍・真空パック |
単品重量 |
350 |
不使用添加物 |
すべて不使用 |
単品(個装)個数 |
1 |
サイズ(大/中/小) |
中 |
ブランド名(カナ) |
本場土佐のトロ鰹たたき |
解凍(水産物) |
有 |
消費期限 |
発送日から20日間 |
鮮魚・海藻の用途 |
刺身 |
保存方法 |
マイナス18度以下で保管し、消費期限内にお召し上がりください。 |
名称 |
トロ鰹のたたき |
養殖(水産物) |
無 |
シリーズ名(カナ) |
本場土佐のトロ鰹たたき |
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