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氷頭とは、鮭の鼻先軟骨で、鮭1匹からとれる割合は全体の1にも満たず、この希少性が珍重されております。
また、甘酢で味付けがしてありますので、解凍してそのままお召し上がりください。
また、大根おろし、千切り大根、イクラなどと和え物としてもお楽しみ下さい。
名称 | そうざい 氷頭(ひず) |
---|---|
原材料名 | 鮭の軟骨(国産)、砂糖、生姜、唐辛子、食塩/酢酸、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) |
内容量 | 350g |
賞味期限 | 裏面に記載 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
使用上の注意 | 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 |
製造者 | 株式会社味の加久の屋 青森県八戸市大字白銀町字三島下92 |
JANコード | 4981009200362 |
シリーズ名 |
氷頭なます(ひずなます) |
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ブランド名 |
味の加久の屋 |
原産国/製造国 |
日本 |
総個数 |
1 |
総重量 |
350 |
魚介類の食材 |
サケ |
産地(都道府県) |
青森 |
食品の状態 |
パック |
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