トーホク ズッキーニ 黄坊(きぼう) |
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鮮やかな黄色い果実のアメリカ原産のつるなしカボチャです。 低カロリーでオリーブオイルとの相性も良く、夏野菜の新定番として大人気! 開花後、4〜6日で長さ20〜25cm位になった若い果実を収穫します。 つるがのびないので、家庭菜園に最適です。 但し、葉が大きく広がるので十分な株間は必要です。 ズッキーニは、カロテンが多く、免疫力アップに効果的です。 油で炒めるとさらに吸収力が高まります。 豊富なビタミンCに加え、皮膚や粘膜を守るビタミンB2も含まれているので、 美肌効果も期待できます。カリウムも豊富。 一般的な緑色のズッキーニとの味の違いはほとんどありません。 | ||||||||||||||||||
早まきは暖かい所で苗を作ります。 桃の花が咲く頃ポリ鉢にタネをまき、本葉3〜4枚で植え付けます。 または葉桜の頃ホットキャップの下に直まきします。 幅1.5m、株間65cmにします。 畑では、1平方m当り最初にたい肥2kg、苦土石灰100g、化成肥料50gを施しておきます。 畑では、うね巾1.5mくらい、株間65cm位を準備してください。 肥料分(特にチッソ)が多すぎると実がつきにくくなりますので、元肥は控えめにしてください。 取り遅れると、巨大化し味が落ちます。また、株が疲れてしまいますので、 収穫のタイミングを逃さないようにしてください。 ズッキーニは、雌雄異花同株の植物です。 雄花と雌花が出そろった頃に人工授粉を行って、確実に着果させてください。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 ■他のカボチャの種はこちらから |
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メーカー型番 |
ズッキーニ 黄坊 |
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代表カラー |
イエロー |
植物の種類 |
ズッキーニ |
野菜のタイプ |
果菜 |
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