商品の説明

男鹿半島の塩は“なまはげ”や八郎潟で知られる秋田県男鹿半島の塩。

男鹿半島は、昔から塩作りに適した土地柄と言われています。

半島沖の潮の流れが速く、海水もきれいな上、不純物が少ない塩を得られる環境が大きな理由です。

男鹿工房では自社開発の絡み合わせ平釜を使用し、ミネラル豊富な海水をじっくりと煮詰めることにより、口どけのよい、やわらかな味わいの塩をつくりあげています。

塩辛さとは無縁の驚くほどにまろやかな味わい。

塩そのものが非常に美味しいので、塩を直に舌で味わう料理に最適です。

◆男鹿の塩

男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100使用した塩です。

男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。

濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄いピラミッド状のきれいな結晶ができます。

この結晶の形が味や風味を大きく左右します。

男鹿の塩は、溶けやすく、柔らかい、独特な塩として生み出されています。

※平釜とは高さ25cmくらいの平鍋のような釜のことです。

◆こだわりの塩「男鹿の塩」の味わい

どんな料理にもよく合いますが、男鹿の塩の柔らかさを最もよく味わうには、塩を直に舌で味わう料理がお勧めです。

魚の塩焼き、てんぷらの付け塩、おにぎり塩などにお使い頂くと格別に塩の味が引き立ちます。

シンプルな料理ほど、塩の素朴な風味が生かされます。

◆お召し上がり方

魚の塩焼き、肉や季節の野菜のグリル、てんぷらの付け塩などに。食材が持つ旨みや甘みを引き立てます。

■商品名：塩 天然塩 食塩 男鹿半島の塩 男鹿工房 海水 ミネラル まろやか 平釜 塩焼き 天ぷら おにぎり 送料無料

■内容量：80ｇ

■原材料名：海水

■メーカー或いは販売者：蒲刈物産株式会社

■賞味期限：パッケージに記載

■保存方法：開封後は密閉して、常温で保管

■区分：食品

■製造国：日本
【免責事項】

※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。

※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。

※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。

外装ダメージについては免責とさせていただきます。

44分钟前

憧れの塩天然塩食塩男鹿半島の塩 80g 男鹿工房送料無料

¥658

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カテゴリー調味料
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コメント (150)

conny1954

NMNサプリを飲み始めて3ヶ月目に入ります。まだ、目に見えて何かが変わった、ということはありませんが今後も継続するつもりです。お買い物マラソンの度に、購入のサイクルです。

1分钟前
takehatai

今までもよく似た包丁を使っていました。自分で素人なりに砥石で研いで使用していましたが、やはり角度や研ぎ方などで切れ味が悪くなり今回こちらの包丁を購入しました。今までの包丁もプロに研いでいただく事にしました。併用して大切に使用していきたいと思います。プロの研ぎ師さんが、こちらの包丁の箱を見て『良い包丁買ったね』とおっしゃっていました。嬉しくなりました

4分钟前
なべあみうしょう

子供の入学祝いのお返しとして両親に購入しました。必ず使ってもらえるものとして、この醤油を選びました。両親ともとても喜んでおりました。

1小时前
tabさん

寒冷地なのでシャッター付き、コロナ対策で人感センサータイプのパイプファンを探していた所、この商品にたどり着きました。人感センサーのお陰で壁のスイッチを押す必要もなく消し忘れも防止出来るのが良かったです。また、ファンの音がメチャクチャ静かでビックリしました。購入してとても良かったと思います。

1小时前
rocさん

以前、母にこちらのブランドの同じデザインの靴をプレゼントしたところ、とても気に入ったようで、ボロボロになるまで履いていました。新しいものを…と思い、店舗で探していましたが、どうしても見つからず、辿り着いたのがこちらです。生地は違うものの、同じ履き心地で気に入ってくれました。ありがとうございました。

1小时前
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