ルイナールは、シャルドネ種の洗練にこだわったシャンパーニュ造りのエキスパート。 全てのキュヴェはシャルドネが主体で、コート・デ・プランとモンターニュ・ド・ランスで収穫された最高級のブドウをさらに厳選し、巧みにブレンドすることで シャルドネの豊かな味わいを引き出しており、その味は「シャルドネの個性」を完璧に表現しているとも言われています。 またシャンパーニュの貯蔵庫とし、2000年前のガリアローマ時代の石切り場跡「クレイエル」を使っているのも大きな特徴の一つ。 地下25〜34mという深さと土壌の性質が、シャンパーニュの熟成にとって理想的な温度と湿度をキープしており、ルイナールならではの高品質な泡を生み出しているのです。こだわりに満ちたルイナールのシャンパンは、創業以来、多くの美食家や著名人に愛され続けています。 |
ITEM INFORMATION |
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ピュアな果実味と優しいミネラル BLANC DE BLANCS ルイナール シャンパーニュ ブラン ド ブラン |
1729年、瓶内2次発酵の製法を確立し、初めてシャンパーニュを造り出したルイナール。 何世紀にもわたり磨き上げられてきた、独自の伝統製法により生み出されたシャルドネ100%のシャンパーニュです。 ブラン・ド・ブランは、コート・デ・ブランの繊細なシャルドネに、モンターニュ・ド・ランスの力強いシャルドネを加えています。 この2種のシャルドネのブレンドこそが、絶妙なハーモニーとなり、ルイナールのスタイルを表現しています。 また、穏やかな長期熟成によりハウスの特色や個性があふれる仕上がりになっています。 美しいボトルの形状にも、優雅さや風格が感じられます。 |
Tasting Note |
繊細で長く続くパールのような泡立ちとともに、ブリオッシュやローストアーモンドなどの芳醇な香りが広がります。 柑橘系でエキゾチックな果物の香りに加え、ほんのりとジャスミンや白桃のアロマも感じられます。 |
生産者 | ルイナール |
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生産地 | フランス/シャンパーニュ |
品 種 | シャルドネ100% |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 泡/白 / ミディアムボディ |
内容量 | 375ml |
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土 壌 | 石灰石、粘土質土壌 |
醸 造 | 瓶内2次発酵、長期熟成 |
提供温度 | 5-6℃ |
シリーズ名 |
ルイナール |
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ブランド名 |
ルイナール |
総本数 |
1 |
単品容量 |
375 |
ぶどうの品種(ワイン) |
シャルドネ |
原産国/製造国 |
フランス |
容器の形状 |
瓶 |
ワインの色 |
白 |
6分钟前
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